Kuliah Jurusan Tata Boga Terbaik di Indonesia Akresitasi A
Kuliah Jurusan Tata Boga Terbaik – Siapa sih yang gak tahu tentang jurusan tata boga? Jurusan ini biasanya dikenal dengan lulusannya yang berprofesi sebagai chef.
Berapa tahun belakangan ini bidang kuliner semakin populer dan banyak diminati oleh anak-anak muda. Sektor pariwisata Indonesia yang semakin maju juga mendorong perkembangan bidang yang terkait dengan aktivitas masak-memasak ini.
Jurusan ini tentu tidak berhubungan dengan gender, karena tidak sedikit pria tertarik untuk menekuni lahan kuliner sebagai profesi utama. Seperti Chef ternama diIndonesia, Chef Juna, Chef Arnold, sampai Gordon Ramsay.
Bidang kuliner akan selalu diperlukan kapanpun juga, sehingga kamu tidak perlu khawatir tidak mendapat pekerjaan setelah lulus. Beberapa profesi yang bisa kamu pilih adalah:
- Koki/chef
- Baker
- Barista
- Bartender
- Food service managers
- Head Cook
- Wirausahawan kuliner
- Dan lain-lain
Berikut kita akan membahas universitas yang memiliki jurusan tata boga berakreditasi A.
1. Bali Culinary Pastry School (BCPS)
Untuk kamu jika berminat melanjutkan sekolah ke jurusan tata boga terutama tertarik sekolah di Bali, maka kamu dapat memilih Bali Culinary Pastry School.
Sekolah boga satu ini merupakan rekomendasi terbaik yang bisa kamu pertimbangkan. Apalagi sekolah satu ini juga menjadi sekolah kuliner yang populer dan terkenal diantara banyak peminat sekolah boga.
Disini kamu akan diberikan materi agar lebih fokus terhadap praktik memasak serta kemahiran dalam melakukan bisnis kuliner. Jebolan dari sekolah masak ini biasanya menjadi chef atau para pelaku bisnis kuliner.
2. Universitas Negeri Jakarta
Perguruan tinggi negeri di Jakarta ini, ternyata juga punya jurusan tata boga telah akreditasi A. Setelah lulus, alumninya akan mendapatkan gelar sebagai sarjana pendidikan. Didalam perkuliahan, mahasiswa akan diajarkan tentang pengetahuan tentang kuliner dan pastry.
Mengambil jurusan tata boga di UNJ juga akan membekali kamu dengan berbagai materi mengenai pengelolaan toko kue dan roti dijurusan Patiseri. Bidang satu ini cocok untuk kamu yang memang memiliki minat membuka bisnis toko kue sendiri.
3. Universitas Negeri Malang
Sama seperti UNJ, Universitas Negeri Malang juga menyediakan program studi Pendidikan Tata Boga yang mencetak mahasiswa menjadi guru. Dimana setelah lulus akan bergelar S.Pd. Namun, disini juga tersedia program D3 nya juga lho.
Terjun ke jurusan Tata Boga UM akan membuat kamu mempelajari berbagai materi misalnya saja Desain Boga, Pengendalian Mutu Makanan, Pengelolaan Makanan Kontinental, dan lain sebagainya.
4. The Sages Institute International Surabaya
Sekolah kuliner ini juga cukup populer sebagai salah satu sekolah boga dan pastry terkemuka.
Soal akreditasi, sekolah ini gak usah diragukan lagi, The Sages Institute International telah mendapatkan akreditasi A
Prodi yang tersedia disekolah bertaraf internasional ini adalah Hospitality Course, Baking Pastry, Gastronomy, dan Culinary Art.
5. Tristar Culinary Institute
Sekolah kuliner ini terletak dikota Surabaya dan Jakarta ini ternyata merupakan salah satu Culinary Institue terbaik di Indonesia.
Beberapa jurusan kuliner yang mempunyai kualitas bagus disekolah ini diantaranya D1 Culinary Art, D1 Baking and Pastry Art, dan Culinary Business.
Bukan itu saja, kamu akan mendapatkan bekal berbagai macam teknik agar nantinya menjadi lulusan professional yang memiliki karir gemilang.
6. Indonesia Patisserie School
Dari namanya kamu tentu sudah bisa menduga bidang apa yang ditekuni pada sekolah kuliner ini. Jadi tidak perlu ragu untuk menjadi bagian dari Indonesia Patisserie School jika passion kamu memang ada dibidang perkuean dan pastry.
Fakta menariknya, Indonesia Patisserie School (IPS) merupakan sekolah kue yang berdiri pertama kali di Indonesia. Maka dapat dikatakan Indonesia Patisserie School sudah memiliki jam terbang tinggi.
7. Sekolah Kuliner Budi Mulia Dua
Kota Yogyakarta juga memiliki sekolah kuliner Budi Mulai Dua yang telah mengantongi akreditas A BAN-PT. Berstatus sebagai sekolah vokasi, kampus ini menyiapkan kamu menjadi SDM berkualitas yang mempunyai daya saing dalam dunia kerja.
Di sekolah vokasi ini mengajarkan mahasiswanya untuk menjadi Chef atau pengusaha di bidang kuliner. Kamu pasti bakal diajarkan lebih detail mengenaik pelatihan menajdi chef, bagaimana berbisnis kuliner yang benar dan tentunya pastry. Gak bisa dipungkiri lagi, kalau sekolah kuliner ini selalu menjadi jujukan para siswa berpassion di kuliner.